Receitas

5 Receitas doces para emagrecer com prazer

Receitas doces para emagrecer com prazer. Separamos 5 receitas doces para para você matar a vontade de comer doce sem matar a dieta.

A primeira vista pode parecer contraditório adicionar doces a dieta, porem é possível realizar adaptações as receitas tradicionais, retirando a o açúcar e reduzindo as gorduras.

Sendo assim é possivel introduzir doces a uma uma rotina de vida equilibrada e saudável, para desfrutar sem culpa.

Dessa forma iremos lhe dar 5 sugestões de doces adaptados que além de saudáveis são também deliciosos.

1 – Mousse de chocolate amargo

Ingredientes:

  • 5 claras
  • 1 barra (100g) de chocolate 70% cacau
  • 1 colher (chá) de extrato de baunilha (opcional)

Modo de preparo

Bata as claras até o ponto de neve, acrescente o extrato de baunilha e reserve.

Pique o chocolate e coloque em uma vasilha.

Leve para derreter no micro-ondas por 1 minuto de 15 em 15 segundos para não queimar ou, se preferir, derreta em banho maria.

Misture o chocolate derretido delicadamente com as claras batidas em neve. Leve ao congelador por 30 minutos e decore com raspas de chocolate.

2 – Bolo de chocolate de micro-ondas

Ingredientes

  • 4 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • 2 colher (sopa) de cacau em pó 100%
  • 2 colheres (sopa) de xilitol
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de óleo de coco
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes da massa e, por último, incorpore delicadamente o fermento. Leve ao micro-ondas por aproximadamente 5 minutos.

Então lembrando que o tempo pode sempre variar de acordo com a potência de cada forno/micro-ondas, então sempre vale a pena dar uma olhada antes para evitar que queime a receita.

Por fim para a calda é só derreter o chocolate no micro-ondas de 10 em 10 segundos para não queimar e adicionar o leite vegetal. Se preferir, pode derreter em banho maria.

3 – Bolo proteico

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de óleo de coco
  • 1 colher (sopa) de xilitol
  • Pitada de sal
  • 1 xícara de whey
  • 1 xícara de farinha de arroz
  • 3/4 xícara de água (pode usar leite, ou até um suco de
  • laranja- fica delicioso!)
  • 1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Em uma vasilha grande grande bata os ovos, óleo de coco, xilitol e sal.

Adicione na mistura, aos poucos, o whey protein e parte da água, mexendo até dissolver e depois adicione a farinha e o restante da água (a consistência tem que ficar cremosa, se precisar adicione mais água).

Por último adicione, delicadamente, o fermento. Unte uma forma média, adicione a massa e deixe descansar por 15 minutos. Enquanto descansa pré aqueça o forno a 180º

Logo após leve ao forno a 180º por 25-35 minutos.

4 – Pudim fit de micro-ondas

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 ovo + 1 gema
  • 1/2 xícara de leite desnatado
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de xilitol

Modo de preparo

Coloque o mel em uma panela e leve a fogo médio até caramelizar. Espalhe o mel caramelizado na vasilha (pote) que vai usar para fazer o pudim.

Em outra vasilha misture bem o ovo com a gema, o leite, leite em pó e o xilitol. É importante que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.

Transfira a mistura para a primeira vasilha, em que está o mel caramelizado, e leve por 2 minutos ao
micro-ondas.

Em seguida, leve ao freezer para esfriar.

logo após descole as laterais com a ponta de uma faca e é só virar a vasilha em um prato.

Então surpreenda-se o resultado é surreal de bom!

Cookie fit de frigideira

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de xilitol
  • 2 colheres (sopa) de farinha de aveia
  • 1 colher (chá) de fermento
  • pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de pasta de amendoim (uso de chocolate branco)
  • chocolate 70%

Modo de preparo

Coloque em uma vasilha o ovo, a essência de baunilha, o xilitol, a farinha de aveia e o sal e mexa bem.

Logo então adicione a pasta de amendoim e mexa novamente.

Então acrescente, delicadamente, o fermento.

Por último adicione o chocolate picado (ou gotas) e depois leve tudo para a frigideira. com tampa e cozinhe em fogo baixo

Conheça a autora das: Receitas doces para emagrecer

Essas receitas foram disponibilizadas para o site Vaidade Masculina pela Nutricionista Débora Stroher CRN 17989D, a Débora além de nutricionista é CEO da clínica estética Giolaser Higienópolis em Porto Alegre – RS.

Siga: Instagram Débora Stroher

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